Табуле с кукурузой

Ингредиенты:
• 3 чашки петрушки, порубленной
• 1 банка (400гр) кукурузы, промытой
• ½ чашки мелкого булгура, замоченного на 10 минут в почти вскипевшей воде
Для заправки:
• 1/3 чашки лимонного сока
• 1/3 чашки оливкового масла
• соль, по вкусу
• щепотка красного молотого перца
• щепотка кумина

Инструкции:
Слить воду из булгура, слегка прессуя его. Добавить в миску вместе с петрушкой и кукурузой. Добавить ингредиенты для заправки и слегка перемешать. Подавать.