Основы правильного питания.

Одно из них – правильное питание, которое является непременным условием для полноценного умственного и физического развития, формирования высокой устойчивости к воздействию неблагоприятных факторов и обеспечивает отменную работоспособность.

Однако современный темп жизни и внедрение результатов научно-технического прогресса не самым положительным образом сказывается на характере питания и качестве самой пищи. Тем не менее, многие люди сегодня полагают, что их питание правильное, поскольку много и часто едят, употребляя в пищу огромное количество самых разнообразных продуктов. По их мнению, избыток пищи поможет насытить организм продуктами, которые составляют основу правильного и качественного питания.

Однако, по мнению специалистов, многие пищевые продукты для нашего организма являются «пустыми» и их употребление ни как нельзя назвать правильным питанием. «Пустыми» они становятся потому, что выращиваются на почвах, регулярно обрабатываемых химикатам. Присутствие вкусовых добавок, разрыхлителей и искусственных красителей снижает, и без того низкую, питательную ценность. А неправильная кулинарная обработка ведет к повышению калорийности. Употребление таких продуктов нельзя назвать правильным и здоровым питанием.

Даже овощи и фрукты, составляющие основу правильного питания и привлекающие внимание покупателей на прилавках магазинов, могут быть вредны для здоровья: они перенасыщены  стимуляторами, пестицидами и другой химией, которая не только предотвращает развитие гнилостных процессов в овощах, но и отрицательно сказывается на нашем здоровье, убивая полезную микрофлору и здоровые клетки.

Как показывают лабораторные исследования, большинство наиболее востребованных и доступных нам овощей и фруктов, в том числе картофель, клубника, яблоки, виноград и многие другие, чаще всего присутствующие на нашем столе, отличаются максимально сильным загрязнением. Такое питание назвать правильным весьма сложно, ведь пестициды способствуют развитию гормональных нарушений, оказывают токсическое влияние на нервную систему и могут вызвать существенные мозговые нарушения у детей. По данным некоторых ученых, именно пестициды, являются одной из существенных причин увеличения числа детей, у которых диагностированы гиперактивность и синдром дефицита внимания.

В этой ситуации о правильном и здоровом питании, на первый взгляд, можно только мечтать. Но, к счастью существуют биологически активные добавки, популярность которых значительно повысилась в последние годы. Именно они могут сделать наше питание, действительно правильным, заполнив прорехи в питании и восполняя дефицит тех и иных полезных веществ. Пища, обогащенная этими продуктами, позволяет снабдить организм всеми нужными для нормальной жизнедеятельности компонентами, делая питание правильным, и не причиняя при этом какого – либо вреда.