Авторами изобретения стали профессор Еврейского университета в Иерусалиме Хаим Рабинович и его с коллега из калифорнийского университета Беркли, которые в течении уже нескольких лет продвигают идею получения электроэнергии из бульбы.
В основе картофельного ноу-хау лежит обыкновенная вареная картошка, а также цинковые и медные электроды.
Кислота в картошке вступает в химическую реакцию с цинком и медью, в результате чего высвобождается энергия.
Заслуга Рабиновича и его команды в том, что они нашли способ, как увеличить мощность такого устройства в 10 раз: поварить картофелину в течение 8 минут. Термообработка разрушит органический материал, что, в свою очередь, уменьшит сопротивление и обеспечит более свободное движение электронов. Нарезать вареный продукт. Собрать сэндвич из бульбяных ломтиков, медных и цинковых пластинок.
По мнению разработчиков, такой метод получения энергии в 50 раз дешевле, чем в случае с пальчиковой батарейкой, а одна картофелина обеспечит работу лампочек в комнате в течение 40 дней, заявляет профессор.
Стоит отметить, что картошка все же не может заменить электростанцию. Низковольтная батарея хороша для подзарядки мобильника или ноутбука. На электромобиль ее не хватит.