Суточная норма цинка.

Все жизненно важные элементы человек получает вместе с пищей, поэтому, соблюдая разнообразное сбалансированное питание, он потребляет нужную норму питательных веществ. Но какова же суточная норма цинка?

В теле человека содержится в среднем около 2 г цинка, он используется для поддержания множества процессов, происходящих в организме. Чтобы запасы цинка не уменьшались, взрослый человек должен получать около 10 мг этого микроэлемента и по этому важно знать в каких продуктах содержится цинк.

При соблюдении нормы – цинк способствует нормализации окислительных процессов и количества сахара в крови, помогает процессу кроветворения, участвует в половом развитии, работает как антиоксидант, а так же отвечает за рост волос и ногтей.

Цинк вместе с витаминами группы В способствует здоровой мозговой активности, а еще поддерживает работоспособность и настроение человека.

Цинк очень важный микроэлемент, в каких продуктах содержится цинк без которого не возможна нормальная жизнедеятельность нашего организма. Особую ценность цинк несет для женского организма. Без него не возможно иметь волосы, наполненные блеском, крепкие гладкие ногти, упругую и здоровую кожу, поэтому цинк входит в состав многих косметических средств. В косметических целях цинкосодержащие вещества и продукты использовались женщинами с давних времен. Они измельчали жемчуг в пыль и использовали для ухода за лицом и телом. Сейчас многие популярные фирмы, производящие косметику, добавляют в ее состав жемчужную пыль. Так же для косметических целей используется молоко коз. Вспомним знаменитую Клеопатру, секрет красоты которой были ванны с молоком. В козьем молоке повышенное содержание цинка, именно этот элемент делает кожу нежной и шелковистой, защищая от преждевременного старения.

Для поддержания красоты и здоровья нужно включить в свое меню цинкосодержащие продукты, особенно в летнее время, ведь цинк теряется вместе с потом.

В каких продуктах содержится цинк?

Высоко содержание цинка в морепродуктах, которые считаются деликатесами: омары, крабы, малюски, осьминоги, кальмары, креветки и др. Цинк присутствует во всех разновидностях рыбы (как морской, так и речной). В рацион любого человека должны входить морепродукты. Употребляя несколько раз за неделю рыбу или другие морепродукты, вы поддержите уровень цинка в организме на должном уровне.

Много цинка в тыквенных семечках и подсолнечных семечках. Но многие, в основном женская половина пугаются калорийности семечек и категорически исключают их из своей жизни. Возьмите за правило несколько раз в неделю съедать небольшую горстку семян, в них множество полезных веществ, нужных для отличного самочувствия и здоровья. Цинк содержится в сырых семечках, не жареных.

В орехах содержится достаточно цинка. В особенности в грецких и кедровых. Добавляйте орехи в свой рацион. Орехи прекрасно утоляют голод и насыщают клетки всего тела полезными микроэлементами.

Немного цинка содержится в бобовых (фасоль, горох и чечевица). Горошек важно употреблять в сыром виде. Используйте хотя бы иногда в виде гарнира вареную фасоль или чечевицу.

Цинк можно найти в продуктах приготовленных с использованием пшеничной муки (грубого помола).

Наверное, в каждом холодильнике можно обнаружить продукты богатые цинком. Большинство фруктов и овощей содержат этот элемент. Например, морковь, картофель, белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста, яблоки, груши, вишня и т.д. Конечно, эти продукты должны быть обязательно внесены в ежедневное меню, чтобы не допустить дефицита цинка.

Нехватка цинка особенно сильно отражается на развитии детей, а так же на самочувствие и здоровье людей пожилого возраста. Стоит помнить, что норма потребления этого элемента возрастает во время беременности, а так же при перенесении стресса или выполнении особо тяжкого труда. Если у ребенка в организме не хватает этого элемента, то наблюдается замедление роста, а так же всего развития. Иммунитет падает и человек становится восприимчив к заболеваниям. Первыми симптомами недостатка цинка в организма являются:

1. снижение аппетита;
2. снижение памяти;
3. плохой сон;
4. снижение восприятия вкуса;
5. ломкость волос и ногтей;
6. нарушение зрения;
7. проблемы с кожей;
8. появление язв и дерматитов;
9. расстройство пищеварения и др.

Но наравне с нехваткой цинка опасно наличие его избытка в организме. Цинк в большом количестве способен действовать как настоящий яд. Цинк способен спровоцировать малокровие. Симптомы переизбытка цинка:

• сладковатый привкус во рту;
• слабость;
• быстрая утомляемость;
• ломота в костях;
• сокращение мышц;
• шум в ушах;
• головные боли;
• жажда;
• нарушение в работе печени;
• выпадение волос;
• тошнота.